Facebook icon Instagram icon

Гастроподорожі Житомиром: новий гастроексперт – нові враження

#Місця 24 Вересень, 2017 Автор:

7+

Пригоди маленької Аліси в країні чудес стабільно не втрачають популярності. Персонажі філософської казки стають героями мультиків, художніх фільмів. От і нас зацікавив арт-паб «Чеширський кіт», тим більше що нова гастроекспертка – поціновувачка всього загадкового та пригодницького. Наталія Кревська, дизайнерка бренду OSTWON, –  не маленька Аліса, й оцінювала заклад цілком по-дорослому

Локація В центрі міста можна знайти багато кафе чи ресторанів, в яких і пообідати можна, й корпоратив організувати. Можна й знайти цікаві заклади за межами Житомира, в оточенні дерев чи на березі озера. А от вулицю Івана Сльоти зовсім не назвеш осередком бурхливого життя. Тим приємніше було в обідній час побачити на парковці біля пабу автомобілі. Власне, сидячи за столиком, парковка в полі зору  –  просто навпроти великих вітринних вікон.

Інтер’єр Ідея інтер’єру зрозуміла – пригоди маленької Аліси. Тут майже всі деталі пов’язані з героями казки, але оскільки заклад не дитячий, дизайнерська задумка цілком задовольнить і дорослі смаки: мімішності немає, є акцент і втілення ідеї. Яскраві зображення героїв, логотипи з назвою закладу, навіть цитати з твору на сторінках меню – все концептуально виважено.

Ідея інтер’єру зрозуміла – пригоди маленької Аліси

Але казка свою справу зробила: Наташа одразу сказала, що дитяче свято в «Чеширському коті» могло б бути дуже крутезним. Особливо зачепив інтер’єр маленького залу. Називати його можна як завгодно – «віпка», «банкетка» чи просто окремий зал.

Так, тут дійсно можна трохи відокремитись від основної зали, провести ділові перемовини, пообідати або провести невеличкий бенкет осіб на 20. І хоч на дитячу аудиторію заклад явно не розрахований, свято для малечі тут дійсно можна провести, а аніматорів персонал порекомендує. Та навіть дорослому прикольно відчувати себе крихіткою на фоні величезних книжкових палітурок. Принаймні нашій гастроекспертці дуже сподобалось!

навіть дорослому прикольно відчувати себе крихіткою на фоні величезних книжкових палітурок


Кухня  «Чеширський кіт» – арт-паб, тому, як будь-який паб, має різні «пивні аксесуари»:  улюблені пивні закуски чеширського кота (бастурма, хамон, суджук, крильця, хрумлики та ще багато чого), пивні набори («Чіпс мікс», «Закуска пивомана», «М’ясний гурман» та «Пивний сет») та різні сорти пива.

В обідню пору, звичайно, не до пива, але одразу помітно, що для власників закладу важлива культура споживання, здатність клієнта оцінити марку й подачу. І про вибір страви до смаку для різних гостей тут також потурбувались. Холодні закуски – мікс української та європейської кухні: різноманітні салати, м’ясна та овочева тарілка, сало та оселедець. Серед гарячих страв – свинина, телятина, курятина та індичка, м’ясні ковбаски та навіть бургер. Серед гарнірів – картопля, рис, овочі на грилі. Для любителів пасти – аж три види. Для ласунів  ukrainian’s style – деруни!

тут потурбувались про гостей з різними смаками

Але наша героїня, відкриваючи для себе заклад, вирішила спробувати фірмовий салат з абсолютно «неочікуваною» назвою «Чеширський кіт» і стейк з лосося. Оглянувши розміри порції салату Наташа замислилася, чи не даремно замовила ще щось. Салат з простих інгредієнтів та фірмовою заправкою справив враження на нашу героїню.

«Ніякої екзотики – всі знайомі продукти, але свіжі та якісні. Заправка не жирна та пікантна. Як на мене, порція огромезна, розрахована на голодного чоловіка». Стейк лосося виявився також вельми пристойним. Наташа виросла на морі, й на рибі знається: «Зрозуміло, що лосось привізний, але його ж ще треба вміти приготувати. Цей класний!»

Обідні бізнес-пропозиції – в найближчих планах

Звичайно, наш чек був трохи вищий за середній, але тут можна дуже достойно пообідати й за 100 грн. курячим бульйоном та пастою. Тим більше, що обідні бізнес-пропозиції – в найближчих планах.
Сервіс Зустріли нас привітно, запропонували на вибір декілька залів, але одразу попередили, що невдовзі мають бути гості за попереднім замовленням. За таке персоналу завжди варто дякувати, бо ж у кожного свої плани. Офіціант, який працює тільки два тижні, виявив цілком професійний підхід: спитав про гастрономічні уподобання, що з меню вже куштували. Уважність без настирливості допомагають забезпечити кнопки на кожному столі, якими можна викликати персонал у разі потреби.
У «Чеширському коті» ми помітили ще одну річ: тут намагаються створити зручні умови для різних гостей. Для заклопотаних дорослих – дитяча казка та комфорт, для дітлахів – все необхідне й корисне: й дитячі стільці, й олівчики з розмальовками, й корисна дитяча їжа – бульйон, пюрешка або фрі.


В цю пору було небагато людей, тож замовлення Наташа отримала досить швидко. Не втрималась наша героїня від щирого враження, відмітивши чистоту у вбиральні: «Там так чисто! Все просто блищить!»
Якісний сервіс, спокійна атмосфера та смачна кухня викликали певні роздуми про рівень сервісу. В деяких закладах персонал має вишкіл, це помітно. І це дуже круто! А ще є звичайне людське спілкування, такий собі хист, чи «вищий пілотаж», коли тобі відкрито посміхаються та запрошують прийти ще раз. І от чомусь цій щирості хочеться довіряти!


Цікавинки З цим проблем абсолютно немає. Перша цікавинка – це концерти. Арт-паб має підтримувати своє реноме, тому власники закладу організовують концерти. «Ретро21», «Вікторія бенд» та інші житомирські гурти вже встигли побути на тутешній сцені. Тут класна площадка для виступів як молодих музикантів, так і для досвідчених. Але щоб вписатись в загальну концепцію треба буде підтримувати високий професійний рівень. А от для любительського співу тут є окремі години караоке – співайте на здоров’я!

Адреса: «Чеширський кіт», вул. Івана Сльоти, 49
Додатково: Wi-Fi, безготівковий розрахунок, жива музика
Парковка: власна
Графік роботи: з 11-00 до 01-00, без вихідних
Тел: +380670001290

Текст: Оксана Давиденко
Фото: Василь Славінський

7+

Вас це може зацікавити